http://www.fermedemonredon.comНа склонах Haut-Agenais, Перигор, семья DOUMARES «выросли традиции» в производстве и преобразовании «чернослив Agen» согласно ноу-хау из поколения в поколение. Клод, Gilberte и их дочь, Селин, обучение из года в год с новыми рецептами для их спектр продуктов. Они являются создателями один рецепт: соус «Agenade», стать зарегистрированным товарным знаком! Команда ARTE пришли также съемки фермы для кухни шоу терруары.
Вкус их флагман «Agenade» и многие другие деликатесы на базе чернослив Ажен (чернослив в шоколад и заполнены, джемы и кремы чернослив.) на ферме или на «рынки стран производителей», но и на выставках и показывает во всей Франции.