CATTIAU
2 BIS RUE DE LA PORTE BRUNET
33330 Saint-Émilion
(Gironde)
Tel : 05 57 24 42 13
http://www.lescordeliers.comhttps://www.facebook.com/LesCordeliers/?ref=ts&fref=tsLes Cordeliers ontwikkelen, sinds 1892, mousserende wijnen met behulp van traditionele, wit en roze, bruto en Demi-sec, in de ondergrondse gewelven van het klooster van de Cordeliers, beide historisch monument ingedeeld UNESCO en plaats van de wijnbouw. Deze wijnen zijn leeftijd 20 meter ondergronds, 3 km lange galerijen, voorheen galleries voor winning van kalksteen, gebruikt voor de bouw van de stad, door middel van verwijzing naar de stappen van de traditionele methode in de voorbereiding van deze wijnen. Vanaf de fijnste druiven van Bordeaux ontworpen, zij produceren bubbels van extreme finesse en stellen hun fruitige smaak en lichtheid. Rondleidingen van April tot oktober. Reservering op de site van het toerisme kantoor van Saint-Emilion. Mand rustieke maaltijden. Zoete en hartige lekkernijen.