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La grande fête du foie gras du vin et de la gastronomieLa Grande Fête du Foie Gras du Vin et de la Gastronomieот 30 Октябрь 2009r. до 31 Октябрь 2009r. Yves et Geneviève BOISSIERE 47140 Frespech (Lot-et-Garonne) Musée du Foie Gras à Frespech (47)
телефон : 05 53 41 23 24
http://www.souleilles-foiegras.com
Pendant 3 jours le Musée du Foie Gras et la Ferme de Souleilles ouvrent leurs portes et proposent un programme riche en animations originales et pour tous les âges !Marché "Gourmets et Gourmands" Des producteurs venus de la France entière: Champagne, vin d’Alsace, Madiran, miel, fromage, pruneaux, chocolat, foie gras… De nombreuses animations - Démonstrations de cuisine : découpe du canard, cuisine du foie gras poêlé, recette du tourin, fabrication de la tourtière de pays, de la confiture, des crêpes à la farine de noisettes, … - A 15h, c’est avec un chien, que se déroulera la démonstration de recherche de truffe appelé le cavage. - Visite guidée et gratuie de la ferme de Souleilles et le Musée du Foie Gras tous les jours à 15h30. Animations pour les enfants : balade à poney, maquillage, chasse aux champignons.... A midi : pique nique sous les pruniers ou repas à notre restaurant. Toutes les animations seront abrités sous un chapiteau.
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