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Journée de la truffe et des produits régionauxJournée de la Truffe et des Produits RégionauxВоскресенье 13 Декабрь 2009r. Mme Treneule 24440 Saint-Avit-Sénieur (Dordogne) sous la Halle
телефон : 05 53 22 33 84
Saint-Avit SénieurDimanche 13 Décembre 2009 Journée de la Truffe et des Produits Régionaux, organisée par : le Groupement des Trufficulteurs de la Vallée de la Couze et du Bergeracois Animations dès 9h30 -Marché aux truffes -Stands de produits régionaux -Promotion trufficulture – Vente de plants truffiers -Cuisine et dégustation de la truffe : toasts, brouillade 11h30 démonstration de cavage avec chiens truffiers 12h apéritif offert par la municipalité 13h repas à la salle des fêtes Menu à 20€ par personne – pour les moins de 10 ans €10 Tourain blanchi Foie gras de canard truffé sur toast Emincé de suprême de chapon Châtaignes grillées et gratin périgourdin Salade verte à l’huile de noix Plateau de fromages Omelette norvégienne Café et sa truffe en chocolat Vin rouge AOC Bergerac en carafe 15H30 conférence – initiation à la trufficulture Inscription pour le repas avant le lundi 7/12/09 auprès de Mmes Bézanger 05 53 22 33 36 / Mme Tréneule 05 53 22 33 84
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