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6° fete de la lamproie et des produits de saison
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le dimanche 3 avril 2011
guerin isabelle
33620 Cavignac
(Gironde)
cavignac , place des capucins
Tél : 06 09 74 06 69
Présentation de l'événement
pour la 6° édition,
de nombreuses nouveautés :
- vente directe de lamproies vivantes par les pêcheurs
- dégustation sur place ou vente à emporter de lamproies cuisinées (différentes recettes et conditionnements ) par plusieurs artisans et pêcheurs
- vente directe par le producteur de poireaux et de légumes de saison
-exposition sur la lamproie
-atelier de cuisine : préparation de la lamproie à partir d’une lamproie vivante.
marché du goût :
uniquement des agriculteurs et des artisans de bouche venant d’Aquitaine, Poitou-Charente représentant un produit différent (environ 25)
vente de produits de saison si la météo le permet (asperges du Blayais)
viticulteurs
à partir de 11h30:
composez votre repas dans les différents stands en fonction de vos goûts et budget (lamproie, agneau de l’estuaire, foie gras, lamproie, boeuf, spécialités à base de canard,…)
dégustation sous un chapiteau de cirque sans réservation (600 places)
-ateliers culinaires
-animations pour les enfants, animations musicales
-chocolatiers artisanaux
- espace arts culinaires et la table – matériel culinaire
- animation par Jean-Noël Caron
sous chapiteaux
sur le même site :
salon “autour du chocolat” avec la présence d’artisans chocolatiers
Informations pratiques
Dates
le 03 avril 2011
Adresse
place des Capucins
Cavignac
33620 France
0609740669
Horraires d'ouvertures
à partir de 9h00 - fermeture à 18h30
Tarifs
entrée libre accès gratuit aux animations
Informations d'accès
RN 10 sortie Cavignac Cézac RD 18 accès direct en venant de Bordeaux RN 10 sortie St-Mariens Laruscade accès direct rond-point Mac Donald
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